top of page

Piemontesisches gemischtes frittiertes Essen

Ein zeitloser traditioneller Klassiker: Seine Majestät das piemontesische gemischte frittierte Essen

Auf Reservierung. Angesichts der langen Vorbereitung bitten wir zumindest

48 Stunden im Voraus

Die piemontesische Küche ist berühmt für ihren Geschmacksreichtum und ihre Liebe zum Detail. Eines der symbolträchtigsten Gerichte, das diese Tradition verkörpert, ist „Fritto Misto alla Piemontese“. Dieses köstliche und knusprige Gericht ist tief in der gastronomischen Kultur der Region verwurzelt und stellt ein authentisches kulinarisches Erlebnis dar.

fritto misto salato
fritto misto dolce

Die Stücke

Herzhafter Teil: Gehirn, Bries, Lende, Leber, Lunge, Huhn Milanese, Wurst, gebutterte Karotten

Süßer Teil: Pavesini mit Gianduia, Zitronengrieß, Kakaogrieß, Apfelküchlein, Amaretto

bottom of page