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IL fritto misto piemontese

Un classico intramontabile della tradizione, Sua Maestà il Fritto misto alla piemontese

Su prenotazione. Data la lunga preparazione chiediamo almeno

48 ore di preavviso

La cucina piemontese è famosa per la sua ricchezza di sapori e l’attenzione ai dettagli, e uno dei piatti più emblematici che incarna questa tradizione è il “Fritto Misto alla Piemontese”. Questo piatto delizioso e croccante ha radici profonde nella cultura gastronomica della regione e rappresenta un’autentica esperienza culinaria.

fritto misto salato
fritto misto dolce

I pezzi 

Parte salata: Cervello, Animelle, Filone, Fegato, Polmone, Milanese di pollo, Salsiccia, Carote al burro 

Parte dolce: Pavesini al gianduia,Semolino limone, Semolino cacao, Frittella di mela,Amaretto

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