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IL fritto misto piemontese
Un classico intramontabile della tradizione, Sua Maestà il Fritto misto alla piemontese
Su prenotazione. Data la lunga preparazione chiediamo almeno
48 ore di preavviso
La cucina piemontese è famosa per la sua ricchezza di sapori e l’attenzione ai dettagli, e uno dei piatti più emblematici che incarna questa tradizione è il “Fritto Misto alla Piemontese”. Questo piatto delizioso e croccante ha radici profonde nella cultura gastronomica della regione e rappresenta un’autentica esperienza culinaria.
I pezzi
Parte salata: Cervello, Animelle, Filone, Fegato, Polmone, Milanese di pollo, Salsiccia, Carote al burro
Parte dolce: Pavesini al gianduia,Semolino limone, Semolino cacao, Frittella di mela,Amaretto
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