top of page

Piemontese gemengd gebakken voedsel
Een tijdloze traditionele klassieker, Zijne Majesteit de Piemontese gemengde gefrituurde gerechten
Op reservering. Gezien de lange voorbereiding vragen wij dat tenminste
48 uur opzegtermijn
De Piemontese keuken staat bekend om zijn rijkdom aan smaken en aandacht voor detail, en een van de meest emblematische gerechten die deze traditie belichaamt is "Fritto Misto alla Piemontese". Dit heerlijke en knapperige gerecht heeft diepe wortels in de gastronomische cultuur van de regio en vertegenwoordigt een authentieke culinaire ervaring.


De stukjes
Hartig deel: Hersenen, zwezeriken, lendenen, lever, longen, Milanese kip, worst, beboterde wortelen
Zoet deel: Pavesini met gianduia, citroengriesmeel, cacaogriesmeel, appelbeignet, Amaretto
bottom of page